Mes articles

Vous trouverez ici au fil du temps, des articles qui j’espère vous parleront. Les thèmes que je traite sont choisis en fonction des personnes croisées essentiellement dans mon travail, ou plus rarement dans mon quotidien, mais aussi selon ce que j’entends ou lis autour de moi, dans les médias. J’essaie de faire en sorte que ce qu’ils renferment soit simple, clair et accessible à tous. Ils sont bien entendu perfectibles. Si quelque chose ne vous parait pas exact ou incomplet n’hésitez pas à m’en faire part. De même si vous avez des questionnements sur un sujet précis que vous souhaiteriez me voir aborder, faites le moi savoir. Cordialement votre…

Ces aliments qui nous réconfortent …

Ces aliments qui nous réconfortent …

Ils nous rassurent et semblent nous combler. On se réfugie vers eux et nous font tant de bien qu’on craint parfois la dépendance. « céder à la tentation », « se laisser aller », « compenser » Autant de termes qu’on emploi et qui font naître chez la plupart des personnes une certaine culpabilité. Alors comment faire ? Comment réagir ? […]

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Booster son alimentation en hiver : les graines germées, petites bombes vitaminées.

Booster son alimentation en hiver : les graines germées, petites bombes vitaminées.

A faire soi même vitamines d’hiver les graines germees Véritables petites bombes pour booster notre santé Petit tour d’horizon On les connait déjà Utilisées principalement en gastronomie, on les retrouve en décoration sur les plats des grands chefs. Le matériel Le plus simple, un pot à germer en verre avec un couvercle adapté. Désormais accessible […]

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